GREETS SIGNATURE LAMB 양 꽃갈비살

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GREETS SIGNATURE LAMB
양 꽃갈비살


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GREETS SIGNATURE LAMB

양 꽃갈비살 

         넓은 양갈비 부위 중 프리미엄 꼽히는 부위, 양 꽃갈비살

 

'그리츠 시그니처 램'은 그리츠 오픈 이래, 가장 사랑받는 메뉴로, 뉴질랜드 천혜의 자연환경 지역인 캔터베리의 양고기로, 수입 단계에서부터 최상의 품질을 보증하는 X,M grade와 철저한 월령, 중량 개런티를 통해 입증된 최상급 원육 입니다. 그리츠 뷔페에서 즐기던 맛, 그대로 집에서도 느낄 수 있도록 그리츠의 총주방장이 직접 브렌딩한 천연 향신료 배합으로 만든 시즈닝을 양고기와 함께 제공합니다.

‘그리츠 시그니처 램’의 양 꽃갈비살은 식감이 부드러우면서 쫄깃하고, 근막도 질기지 않은 부분입니다. 갈비 중에서도 프리미엄 부위로서 적은 부분의 부위 입니다. 뉴질랜드의 자연 속에서 성장한 어린 양의 꽃갈비살만 엄선해 더욱 연하고 맛있는 그리츠의 시그니처 메뉴입니다.

뉴욕 레스토랑의 레트로풍을 느낄 수 있는 그리츠(Greets)는 3년 연속 미슐랭 가이드에 선정된 여의도 호텔의 메인 레스토랑으로 편안한 집과 같은 따뜻함과 안락함, 친근한 서비스를 제공하는 레스토랑이며. 신선한 고기와 셰프의 손길이 만나 완성된 ‘그리츠 시그니처 램’은 꼭 먹어 보아야할 메뉴로 손꼽히고 있습니다.

* 자세한 내용은 구매를 클릭하여 주세요.

 

 

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